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Soro de leite a R$ 4,49 viraliza e causa revolta

▶ A imagem da venda de bebida láctea à base de soro de leite vendida em um mercado por R$ 4,49 viralizou nas redes sociais nesta semana, depois de o preço do litro de leite se aproximar de R$ 10. A bebida, comercializada em uma caixa igual à dos leites longa vida, chamou a atenção dos internautas.

No mercado, o produto está exposto nas prateleiras com placa de oferta identificando-o apenas como “soro de leite”. O mesmo item é vendido na página da internet do estabelecimento por R$ 5,28, sob a denominação de “bebida láctea”. A oferta despertou a atenção de internautas, pois, com a inflação a 12% em 12 meses, muitos deixaram de comprar leite e buscam alternativas. Muitos lembravam outros itens que tiveram alteração na composição, para reduzir o preço. Foi o caso do leite condensado, que virou mistura láctea condensada com soro de leite e amido, e compostos lácteos em pó semelhantes a fórmulas infantis.

Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, soro do leite é um produto lácteo líquido extraído da coagulação do leite e usado no processo de fabricação de queijos, caseína e similares. Já a bebida láctea é mistura do leite com soro do leite. Tem menor teor calórico, já que é mais “diluída” por acrescentar soro e outros produtos.

A empresa Nova Mix, responsável pela produção da bebida láctea Cristina, informou que não comercializa produtos diretamente ao consumidor, e que a foto replicada nas redes sociais foi tirada em ponto de venda “onde o produto foi erroneamente anunciado como soro de leite”. O item em questão possui 60% de soro de leite na composição. A companhia acrescentou que o produto é regulamentado.

O EXTRA já mostrou como parte da população busca alternativas para se alimentar. Em matéria publicada no dia 29/09/21, vimos a dor de cariocas garimpando restos em caminhões de ossos e pelancas descartadas por supermercado na Glória. Nos açougues, consumidores recorrem a cortes antes desprezados, como pés e miúdos de galinha.

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2022-07-07T07:00:00.0000000Z

2022-07-07T07:00:00.0000000Z

https://extra-globo.pressreader.com/article/281582359335516

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