PÉ DE MOLEQUE PUXA-PUXA

INGREDIENTES: 500g de amendoim com pele 2 xícaras (chá) ou 400g de açúcar l 1 lata ou 395g de leite condensado 1 colher (sopa) ou 15g de manteiga sem l l sal 2 colheres (sopa) ou 15g de chocolate em pó manteiga para untar l l Em uma panela, coloque o amendoim com pele e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até o açúcar derreter totalmente. Acrescente a lata de leite condensado, a manteiga sem sal, o chocolate em pó, e mexa até soltar do fundo da panela, por mais ou menos 6 minutos. Apague o fogo e despeje numa assadeira, de 33 centímetros de comprimento por 20 centímetros de largura por 2 centímetros de altura, forrada com um plástico untado com manteiga. Espalhe com uma colher. Depois de frio, corte em quadrados e sirva.